ҚАТЫҚ

Қарақалпақша

ат. Писирилген сүттиң уйыған түри, уйытылған сүт. Сүт орнына суў ишесең. Қатық орнына не ишесең (Ж.Аймурзаев). Сөйтип байдың қатыны қатлама писирип, бир табақ қатық пенен суўпының алдына қойды («Мәспатша»).