BRÍNZA

Qaraqalpaqsha

(rum. brinza — sır) at. Tiykarınan qoy sútinen, sonday-aq, sıyır, eshki sútinen yamasa olardıń aralaspasınan tayarlanatuǵın sır, irimshik. ... shójeler ushın eń juǵımlı awqat brınza bolıp esaplanadı (gazetadan).